玻璃是一种历史悠久的包装材料,玻璃瓶子也是我国传统的饮料包装容器。在多种包装材料涌入市场的情况下,玻璃制品在饮料包装中仍占有重要位置。玻璃包装容器的主要特点是:无毒、无味、透明、美观、阻隔性好、不透气、原料丰富、价格低廉,并且可以多次周转使用。而且具有耐热、耐压、耐清洗的优点,既可高温杀菌,也可低温贮藏。正是由于其具有诸多优点,因此成为果茶、酸枣汁等许多对包装容器要求较高的饮料的首选材料。
目前,国内啤酒的生产仍采用了大量的玻璃瓶包装,在啤酒包装领域,玻璃瓶约占有36%的市场份额。在果汁饮料包装中,玻璃瓶的使用量正在不断减少,2000年仅有86亿瓶,2001年更降至82亿瓶。玻璃瓶与其他包装一样正不断受到来自PET瓶的冲击。但不少市场人士认为,从饮料市场的总体来看,PET瓶在某些方面还不能占据所有的市场,特别是在高品质的软饮料和啤酒市场上,仍有大量商品以玻璃瓶作为包装容器,这也表明在饮料包装的发展中,正在呈现多元化的趋势。
我国是啤酒生产大国,2000年产量已突破2140万吨,居世界第二位,并以每年5%至7%的速度上升。啤酒瓶可回收重复使用,有利于节约资源和环境保护,目前国内啤酒包装仍主要是玻璃容器。
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